Willkommen bei Silbernagl– wo traditionelles Handwerk auf natürliche Zutaten trifft.
Entdecken Sie edle Schnapsbrände, Biere uvm. sorgfältig hergestellt nach überlieferten Rezepturen für unvergleichlichen Genuss.
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Wegen Umbau:
Berggeist muss heuer bei der Maibock-Probe pausieren.
Ordentlich eingeschenkt hatte der Berggeist der Lokalpolitik beim ersten Maibock-Anstich der Haushamer Brauerei Silbernagl im vergangenen Jahr.
Heuer wird nur er eingeschenkt, und zwar vom Fass in die Gläser der Gäste. Warum es bei der Maibock-Probe vom heutigen Mittwoch bis Freitag, 17. April, jeweils von 13 bis 18 Uhr, nicht zu einer Neuauflage der Predigt von Andreas Kürbis kommt, haben wir Brauereichef Manfred Silbernagl im Interview gefragt.
Herr Silbernagl, warum gibt’s den Berggeist bei Ihrer Maibock-Probe heuer nur in flüssiger Form? War er bei der Premiere 2025 etwa zu scharf?
Ganz und gar nicht, allen und auch uns hat die Premiere von Andreas Kürbis super gefallen. Es liegt also nicht an ihm, sondern an uns, dass er heuer nicht auftreten kann.
ER IST DA!
Miners No. 1 – SINGLE CASK, 4 Jahre gereift
Unser erster eigener Whisky, Miners No. 1, kehrt zurück – jetzt als vierjähriger Single Cask und in streng limitierter Auflage. Nach dem großen Erfolg und dem vielen Lob für unseren dreijährigen Whisky haben wir uns entschieden, eine exklusive Serie mit nur 185 Flaschen aufzulegen. Gereift im historischen Bergwerkskeller, hat unser Vierjähriger seine optimale Reife erreicht. Wie ihr wisst, braucht guter Whisky vor allem eines: Zeit und Geduld. Das Ergebnis kann sich sehen – und schmecken – lassen. Jede Flasche wird von Hand abgefüllt und kommt in der eleganten 0,5-Liter-Flasche daher – ein echtes Unikat. Der Whisky hat 43 % vol. wie der Original Miners No.1.
Sichert euch eure Flasche aus der limitierten Edition von nur 185 Stück bereits jetzt.
Unser erster Whisky Miners No. 1 ist restlos ausverkauft.
Unser erster Whisky Miners No. 1 ist restlos ausverkauft. Wir sind überwältigt und stolz, dass unser erster Whisky aus der ältesten Brennerei im Schlierachtal so viele Freunde gefunden hat. Der große Erfolg und das viele Lob, das wir von euch erhalten haben, bedeuten uns unglaublich viel. Sie geben uns Mut und Motivation, dieses Projekt in unserer Familien brennerei weiterzuführen. Wie ihr wisst, braucht Whisky vor allem eines: Zeit und Geduld.
Da wir ausschließlich in Handarbeit und mit viel Liebe zum Produkt arbeiten, sind unsere Mengen natürlich begrenzt. Während ihr den Miners No. 1 genießt, brennen und lagern wir bereits weiter, um euch auch künftig edle Tropfen anbieten zu können. Unser nächster Whisky – Miners No. 2 – reift bereits. Er entsteht aus zwei verschiedenen Malzsorten und wird, wie sein Vorgänger, in deutschen Eichenfässern als Single Cask gelagert. Lassen Sie sich überraschen – er wird wieder etwas ganz Besonderes. Die limitierte Auflage von 300 Flaschen können Sie sich
bereits jetzt sichern!
